主料:
小鸡腿,2个香菇,
1个,
米饭,
一碗,
胡萝卜,
50g,
油麦菜,
30g
辅料:
咖喱,
半块,
芝麻适量,
酱油,
2g,
姜片,
2片咖喱鸡腿饭的做法步骤
1.鸡腿加水加生姜浸泡半小时 夏天要放冰箱,鸡腿肉比较厚,用刀划几个口,这样容易入味。
2.锅里倒入一点油把切了滚刀块的胡萝卜炒一下。
3.鸡腿捞出来倒入锅里一起炒,要炒到表面有点点微黄会比较好吃。
4.这个酱油我放了一丢丢,给孩子 也可以不放,给孩子盛出来大人可以多加一些酱油。
5.加入水末过肉的一半就行,煮到胡萝卜变软鸡腿熟了就行。
6.切几个香菇放进去一起煮煮。
7.油麦菜或者其他青菜都可以煮一下,煮熟后先把香菇跟菜捞出来摆盘。
8.放入咖喱加热融化即可。
9.融化后就是这样的,先把米饭盛出来最后把咖喱鸡腿摆一下即可。
小窍门&温馨提示
1、 一岁以上的宝宝可以加酱油但是不能太多哦。
2、 配料可以自己家里有什么加什么。
TAGS:
主食 热菜 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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